Teks : Saudah Salleh Muar, Johor Darul Takzim. Antara syurga makanan di Malaysia. Antara menu terkenal adalah Asam Pedas, Mee Bandung Muar dan Murtabak Singapore. Walaupun saya dilahirkan di Johor namun saya membesar di Petaling Jaya sementelah ayahanda dan bonda menjemput rezeki di sana. Balik Johor hanya sekadar ziarah menziarahi semasa Hari Raya dan Majlis…
Month: March 2014
Kenapa MH370? Mengapa?
Kenapa aku diuji? ‘Apakah manusia itu mengira bahawa mereka dibiarkan saja mengatakan ” kami telah beriman, sedangkan mereka tidak diuji? Dan sesungguhnya kami telah menguji orang-orang yang sebelum mereka, maka sesungguhnya Allah mengetahui orang-orang yang benar, dan sesungguhnya Dia mengetahui orang-orang yang berdusta”.-Surah Al-Ankabut, Ayat 2-3Kenapa aku tak dapat apa yang aku idamkan?‘Boleh jadi kamu…
Pergi yang tiada kembali
Teks : Saudah Salleh Suasana sayu dan suram hari ini. Sana sini memperkatakan tentang MH370. Sedih atas kehilangan mereka. Sedih kerana ibu bapa kehilangan anak. Sayu mengenangkan isteri/suami dan anak-aak yang ditinggalkan. Suram atas pemergian ramai tenaga muda yang menyumbang bakti kepada negara. Sesungguhnya inilah tragedi yang melibatkan penerbangan pertama selama saya hidup yang membabitkan…
RESEPI PEMANGGANG AJAIB : AYAM MASAK KICAP
Teks : Saudah Salleh Pemanggang ajaib lagi. Saya rasa memang ajaib lah, sebabnya bila suami merasa lauk ini, dia kata sedap, hihihi. Ayam masak kicap adalah antara lauk kegemaran suami. Cara biasa adalah menggoreng dahulu ayam yang disalut dengan garam dan kunyit dalam minyak yang banyak dan panas. Kemudian barulah ditumis bawang merah, cili merah…
Cerita Ustaz Ebit Lew
Melihat seorang daie yang sangat kuat/josh.Dia selalu masak untuk isteri dan keluarganya…Dia sangat suka masak…Basuh baju, jemur, angkat, picit isteri yang mengandung…Anak-anaknya akan sentiasa menantinya setiap hari…sentiasa bermain dan bergurau dengan anak-anak walaupun sibuk dengan amal masjid….Bila ada program jauh, masa balik dia pasti akan beli makanan atau hadiah..Katanya, semua tugas di rumah adalah tugas…
Pertama kali mencuba JUS SIHAT
Teks : Saudah Salleh Selepas penat membeli-belah di TESCO dan terperanjat dengan harga petai, kami keluar dari TESCO Paradigm Mall dengan rasa yang lelah dan dahaga. Terserempak pula dengan gerai ini, dengan tagline Healthy Juice, No Added Sugar (Jus Sihat tanpa gula tambahan). Berhenti depan kiosk. Belek pulak ‘bunting’ (sebutan ‘ban’ ‘ting’) ni. Sangat tertarik…
Petai Premium
Teks : Saudah Salleh Minggu lepas semasa saya membeli-belah barangan dapur di TESCO, saya ternampak petai. Petai yang dijual adalah petai yang telah dibuang kulitnya. Erti kata, telah siap disiang dan boleh terus dimasak. Saya suka tengok petai-petai dalam bekas plastik sebab nampak segar dan besar. Berbeza dengan petai yang dijual 3 papan seikat di…
SAR MH370 bersama Kapten Norudin Abd Majid di MHI (Part 2)
SAR MH370 bersama Kapten Norudin Abd Majid di MHI (Part 1)
Senyap kerana MH370
Teks : Saudah Salleh Terkejut adalah reaksi pertama saya apabila mendengar kehilangan pesawat MH370. Ini kali pertama tragedi yang melibatkan syarikat penerbangan MAS selama saya hidup. Kemudian terfikir ‘Mustahil boleh hilang”. Dengar pula khabar pesawat mendarat di Nan Ming, China. Lega. Kemudian, disahkan tidak benar. Telah enam hari tiada khabar berita tentang penumpang dan krew…
Gerai Murtabak Kambing Ayam Daging Azmy, Pasar Tani Shah Alam (Stadium Shah Alam)
Teks : Saudah Salleh Pasar Tani Shah Alam. Setiap hari Ahad di kawasan letak kereta bersebelahan Giant Seksyen 13. Bermula awal pagi, saya suka ke sana pagi-pagi kerana mudah meletak kereta dan pengunjung belum ramai. Biasanya kami terus membeli bahan basah sebelum ke bahagian makanan siap untuk sarapan kami. Geram tengok ikan, udang, sotong, ketam…
Iklan : Royal Slim Lishuo Magic
* Post Melekat sehingga 4 Mac 2014 Teks : Saudah Salleh Dalam keadaan sekarang yang mendesak, senaman adalah perkara terakhir yang kita fikirkan. Pergi pagi pulang petang. Urusan rumahtangga dan anak-anak serta suami mengambil banyak masa seorang wanita yang digelar ‘Super Woman’. Terkini, satu revolusi dalam pelangsingan badan telah berlaku di mana Royal Slim Lishuo…
RESEPI : AGLIO ET OLIO (SPAGHETTI WITH GARLIC AND OIL (SPAGHETTI AGLIO OLIO)
Teks : Saudah Salleh Satu lagi resepi yang saya suka. Pertamanya kerana ianya sedap. Sebab kedua adalah ianya ringkas dan mudah dimasak. Yang ketiga, resepi ini tidak menggunakan banyak bahan, hanya TIGA bahan sahaja. Ia, hanya tiga sahaja. Resepi ini juga tidak mengambil masa yang lama untuk dimasak. Sambil rebus Spaghetti, dah boleh siapkan bahan…
RESEPI : UDANG GALAH MASAK LEMAK CILI PADI DENGAN PUCUK PAKU
Teks : Saudah Salleh Kami berdua memang sukakan udang, lebih-lebih lagi udang yang bersaiz besar. Pasar Tani Shah Alam memang terbaik, kerana ramai penjual dan pilihan yang banyak serta bahan-bahan yang segar. Walaupun ada yang mengatakan mahal, tetapi pada saya berbaloi apabila menikmatinya. Sepinggan udang galah berharga RM20.00 dan terdapat 11 ekor dalam pinggan yang…